congodiaspora
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment : -30%
-30% Lego Classic – La valisette de construction ...
Voir le deal
10.49 €

UN BON PUNCH PLANTEUR

Aller en bas

UN BON PUNCH PLANTEUR Empty UN BON PUNCH PLANTEUR

Message  Mathilde 10/7/2010, 11:40 am

Pour un bon plan planteur il faut :

Pour 5 litres environ

Ingrédients
- 1l de rhum blanc 50% vol. voire 55% (pas de tord boyaux, s.v.p)
- 1/2l de rhum vieux 42% vol. (idem)
- 1l de jus de goyave rose (si possible)
- 1l de jus d'orange (de bonne qualité)
- 1l de jus d'ananas (idem)
-
du sucre de canne, pure (pas d'imitation s.v.p) ou faire un sirop à
30°,eau + sucre tant pour tant (50/50), laisser bouillir 3 minutes.
- de la muscade fraichement râpée (pas en poudre, beurkkk)
- de la cannelle en écorces (idem)
- zestes de citron vert (pas jaune)
-de la vanille en gousse
La recette :
-
Mélanger les 3 jus et y faire fondre le sucre. (pour le sucre y ajouter
selon votre gout. Les hommes n'aiment pas beaucoup le "sucré". UN BON PUNCH PLANTEUR Icon_confused
- ajouter les épices + les zestes, remuer
- ajouter le rhum vieux, gouter
-
ajouter le rhum blanc par petites touches, vous n'êtes pas obligez de
mettre les 1L si vous n'aimez pas trop l'alcool. Mais moi, je mets un
peu plus qu'un litre. Il faut que ça ait du caractère. UN BON PUNCH PLANTEUR Icon_redface
- remuer moi tout ça. Et mettre au frais. Prêt à servir.

A consommer avec modération (boisson traite) - l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. UN BON PUNCH PLANTEUR Drunken_smilie UN BON PUNCH PLANTEUR Drunken_smilie

Remarque :
UN BON PLANTEUR prend toute sa rondeur après une semaine de repos au
réfrigérateur. Ça n'a rien à voir avec un planteur du jour même. En
tout cas, c'est ainsi que je procède.

Autre remarque : IL N'Y A PAS DE SIROP DE GRENADINE DANS LE PLANTEUR c'est la GOYAVE qui doit donner la couleur un peu rose au planteur.
Pour un gout plus prononcé, pressez un 1/2 citron vert dans le planteur terminé.


UN BON PUNCH PLANTEUR Arton90

_________________
UN BON PUNCH PLANTEUR Mathil10Le deuil, c’est pour la vie. Ca ne s’en va jamais, ça fait progressivement partie de vous, à chaque pas, à chaque souffle.”

Jandy Nelson,  

Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
Mathilde
Mathilde


Revenir en haut Aller en bas

UN BON PUNCH PLANTEUR Empty Re: UN BON PUNCH PLANTEUR

Message  Mathilde 14/2/2011, 6:11 pm


Recette du Cocktail
Aphrodisiaque


UN BON PUNCH PLANTEUR Aphrod10Ingrédients pour 1 personne
# 2 cl de triple sec (giffard, cointreau, grand marnier) triple sec premium
# 2 cl de gin Gin City of London
# jus d'un demi citrons
# eau gazeuse (perrier, badoit)

UN BON PUNCH PLANTEUR Cockta10
Réalisez la recette "Aphrodisiaque" au shaker. Verser dans le shaker les ingrédients avec des glaçons. Verser en retenant les glaçons dans le verre givré au sucre et complétez avec l'eau gazeuse.

Servir dans un verre de type "verre à martini". Décor: Garnir d'un zeste de citron et deux cerises confites dans le verre.

Comme son nom l'indique, c'est un excellent aphrodisiaque. Il s'appelle aussi "Kiss Gin".


Wink

_________________
UN BON PUNCH PLANTEUR Mathil10Le deuil, c’est pour la vie. Ca ne s’en va jamais, ça fait progressivement partie de vous, à chaque pas, à chaque souffle.”

Jandy Nelson,  

Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
Mathilde
Mathilde


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum