AccueilAnanas au piment!
4 participants
Ananas au piment!
Mathilde 21/6/2010, 12:54 pm
- 1 ananas
-1 citron vert
-1 papaye
-1 piment rouge frais
-sel
---Epépinez le piment. hachez-le finement.
---Pressez le jus de citron dans le bol. Ajoutez 1 pincée de sel et le piment haché.
---Epluchez la papaye et retirez-en les pépins. Coupez-la en cubes.
---Epluchez l'ananas. Coupez-le en 4 ds le sens de la longueur. retirez le coeur puis coupez chaque tranche en dés.
---Mélangez-les avec la papaye.
---Versez la sauce citronnée sur les fruits.
---réservez au frais une 1 heure avant de servir.
Préparation 20 minutes.
-1 citron vert
-1 papaye
-1 piment rouge frais
-sel
---Epépinez le piment. hachez-le finement.
---Pressez le jus de citron dans le bol. Ajoutez 1 pincée de sel et le piment haché.
---Epluchez la papaye et retirez-en les pépins. Coupez-la en cubes.
---Epluchez l'ananas. Coupez-le en 4 ds le sens de la longueur. retirez le coeur puis coupez chaque tranche en dés.
---Mélangez-les avec la papaye.
---Versez la sauce citronnée sur les fruits.
---réservez au frais une 1 heure avant de servir.
Préparation 20 minutes.
Dernière édition par Mathilde le 25/10/2011, 3:38 pm, édité 1 fois
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“Le deuil, c’est pour la vie. Ca ne s’en va jamais, ça fait progressivement partie de vous, à chaque pas, à chaque souffle.”Jandy Nelson,
Mathilde
Re: Ananas au piment!
Mathilde 21/6/2010, 12:56 pm
1 ananas
1 citron vert
4 bananes
2 oranges
1 papaye
4 kiwis
2 pommes
Pour le sirop: 200 g de sucre en poudre
1 citron vert.
- Pour la préparation du sirop au citron vert, versez le sucre en
poudre dans une petite casserole et couvrez-le d'eau. L'eau doit être
légèrement dépasser le niveau du sucre. Ajoutez le zeste et le jus d'1
citron vert.
Portez le tout à ébullition jusqu'à obtention d'1 sirop. Laissez refroidir.
- Coupez les oranges
- Epulchez et épinez la papaye
- Lavez et épulchez tous les autres fruits
- Coupez-les en petits morceaux et réservez-les dans un récipient
- Versez le sirop sur les fruits
- Râpez le second citron vert en zeste fin
- Ajoutez à la salade de fruits le zeste ainsi que la pulpe entière
du citron vert. Laissez reposer une heure environ. Au moment de servir,
retirez le zeste et la pulpe.
- Servez très frais
NB: Si vous préparez la salade de fruits la veille, ne mettez ni
les bananes, ni les kiwis, qui sont des fruits qui noircissent.
Donnez moi les news
1 citron vert
4 bananes
2 oranges
1 papaye
4 kiwis
2 pommes
Pour le sirop: 200 g de sucre en poudre
1 citron vert.
- Pour la préparation du sirop au citron vert, versez le sucre en
poudre dans une petite casserole et couvrez-le d'eau. L'eau doit être
légèrement dépasser le niveau du sucre. Ajoutez le zeste et le jus d'1
citron vert.
Portez le tout à ébullition jusqu'à obtention d'1 sirop. Laissez refroidir.
- Coupez les oranges
- Epulchez et épinez la papaye
- Lavez et épulchez tous les autres fruits
- Coupez-les en petits morceaux et réservez-les dans un récipient
- Versez le sirop sur les fruits
- Râpez le second citron vert en zeste fin
- Ajoutez à la salade de fruits le zeste ainsi que la pulpe entière
du citron vert. Laissez reposer une heure environ. Au moment de servir,
retirez le zeste et la pulpe.
- Servez très frais
NB: Si vous préparez la salade de fruits la veille, ne mettez ni
les bananes, ni les kiwis, qui sont des fruits qui noircissent.
Donnez moi les news
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Mathilde
Re: Ananas au piment!
Flick de Kolwezi 21/6/2010, 2:33 pm
Ya Mathy nga nao comprendre yo te.
Manga ya sende na pili-pili ca va, tokoli na ngo.
mais anana na pili-pili vrema.
Manga ya sende na pili-pili ca va, tokoli na ngo.
mais anana na pili-pili vrema.
Flick de Kolwezi
Re: Ananas au piment!
Mathilde 21/6/2010, 2:41 pm
Flick,
Ndenge pe oliaka mangue na pili pili neti pe ba ekolo mosusu ba liaka ananas na pili pili kie kie !
Ngai na mekaka biloko ya ba mboka mosusu pour changer . 
J'adore ce gout de l'ananas-papaye (sucree-salee-pimentee et amere ) Hummm 
Ndenge pe oliaka mangue na pili pili neti pe ba ekolo mosusu ba liaka ananas na pili pili kie kie !
Ngai na mekaka biloko ya ba mboka mosusu pour changer .
J'adore ce gout de l'ananas-papaye (sucree-salee-pimentee et amere ) Hummm Flick de Kolwezi a écrit:Ya Mathy nga nao comprendre yo te.
Manga ya sende na pili-pili ca va, tokoli na ngo.
mais anana na pili-pili vrema.
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Mathilde
Re: Ananas au piment!
Flick de Kolwezi 21/6/2010, 3:56 pm
Kala mingi te okolia fumbua na loso, okomona ndenge Mbuta bizumbu akosilika.
Po mélange wana eza injure na tribut Kongo.
Po mélange wana eza injure na tribut Kongo.
Flick de Kolwezi
Re: Ananas au piment!
mongo elombe 21/6/2010, 4:01 pm
Tout se mange et se mélange mais ananas na pilipili bizzarre.
mongo elombe
Re: Ananas au piment!
Mathilde 21/6/2010, 4:13 pm
Flick,
Trop tard ....
na zalaka kolia mfumbwa na loso pe....ezalaka na yango mabe tse ! Dommage ke na liaka yango lisusu tse. 
Trop tard ....
na zalaka kolia mfumbwa na loso pe....ezalaka na yango mabe tse ! Dommage ke na liaka yango lisusu tse. Flick de Kolwezi a écrit:Kala mingi te okolia fumbua na loso, okomona ndenge Mbuta bizumbu akosilika.
Po mélange wana eza injure na tribut Kongo.
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Mathilde
Re: Ananas au piment!
Mathilde 21/6/2010, 4:17 pm
Sis,
Ezali bizarre mais tres bon ,j'adore ce gout de piment, sucre, sel na mwa ngayi muke . 
Ezali bizarre mais tres bon ,j'adore ce gout de piment, sucre, sel na mwa ngayi muke .
mongo elombe a écrit:Tout se mange et se mélange mais ananas na pilipili bizzarre.
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Mathilde
Re: Ananas au piment!
Mathilde 25/10/2011, 3:45 pm
- 1 ananas
-1 citron vert
-1 papaye
-1 piment rouge frais
-sel
---Epépinez le piment. hachez-le finement.
---Pressez le jus de citron dans le bol. Ajoutez 1 pincée de sel et le piment haché.
---Epluchez la papaye et retirez-en les pépins. Coupez-la en cubes.
---Epluchez l'ananas. Coupez-le en 4 ds le sens de la longueur. retirez le coeur puis coupez chaque tranche en dés.
---Mélangez-les avec la papaye.
---Versez la sauce citronnée sur les fruits.
---réservez au frais une 1 heure avant de servir.
Préparation 20 minutes.
-1 citron vert
-1 papaye
-1 piment rouge frais
-sel
---Epépinez le piment. hachez-le finement.
---Pressez le jus de citron dans le bol. Ajoutez 1 pincée de sel et le piment haché.
---Epluchez la papaye et retirez-en les pépins. Coupez-la en cubes.
---Epluchez l'ananas. Coupez-le en 4 ds le sens de la longueur. retirez le coeur puis coupez chaque tranche en dés.
---Mélangez-les avec la papaye.
---Versez la sauce citronnée sur les fruits.
---réservez au frais une 1 heure avant de servir.
Préparation 20 minutes.
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Mathilde
Re: Ananas au piment!
Tonton Ricos 25/10/2011, 4:49 pm
Mathilde a écrit:- 1 ananas
-1 citron vert
-1 papaye
-1 piment rouge frais
-sel
---Epépinez le piment. hachez-le finement.
---Pressez le jus de citron dans le bol. Ajoutez 1 pincée de sel et le piment haché.
---Epluchez la papaye et retirez-en les pépins. Coupez-la en cubes.
---Epluchez l'ananas. Coupez-le en 4 ds le sens de la longueur. retirez le coeur puis coupez chaque tranche en dés.
---Mélangez-les avec la papaye.
---Versez la sauce citronnée sur les fruits.
---réservez au frais une 1 heure avant de servir.
Préparation 20 minutes.
Oyo ekomi koluka liwa ya bana bato
Tonton Ricos
Re: Ananas au piment!
Mathilde 25/10/2011, 5:04 pm
Tonton Ricos a écrit:Mathilde a écrit:- 1 ananas
-1 citron vert
-1 papaye
-1 piment rouge frais
-sel
---Epépinez le piment. hachez-le finement.
---Pressez le jus de citron dans le bol. Ajoutez 1 pincée de sel et le piment haché.
---Epluchez la papaye et retirez-en les pépins. Coupez-la en cubes.
---Epluchez l'ananas. Coupez-le en 4 ds le sens de la longueur. retirez le coeur puis coupez chaque tranche en dés.
---Mélangez-les avec la papaye.
---Versez la sauce citronnée sur les fruits.
---réservez au frais une 1 heure avant de servir.
Préparation 20 minutes.
Oyo ekomi koluka liwa ya bana bato
Tonton Ricos ,
Liwa pona nini ?
Oyebi ke ezali kitoko na basi ya zemi ngayi na pili pili wana ... 
meme ngai ndenge monoko ebebi mikolo oyo na ba kisi tango naleyi yango hmmmmm epesi elengi 
kaka nde keba na piment kie kie 
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Mathilde
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