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4 participants
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Gambas à la Diable !!
Mathilde 27/10/2011, 2:56 am
Gambas à la Diable
Ingrédients (2 Personnes) :
10 gambas
1,5 citron vert
1 gousse d'ail
1 petit oignon
1 cc de gingembre frais
1/2 cc de poivre vert
1/2 piment écrasé
sel, huile d'olive
Préparation de la recette :
Gambas à la Diable
Otez la tête de la gambas. Décortiquez les gambas en gardant la queue. Dans un plat creux, mélangez le citron vert, l'ail, l'oignon, le gingembre, le poivre vert, le piment. Incorporez les gambas et laissez macérer pendant 20 minutes.
Egouttez les gambas.
Saisissez les gambas dans une poêle 1 minute de chaque côté. Dégustez avec du riz basmati.
Ingrédients (2 Personnes) :
10 gambas
1,5 citron vert
1 gousse d'ail
1 petit oignon
1 cc de gingembre frais
1/2 cc de poivre vert
1/2 piment écrasé
sel, huile d'olive
Préparation de la recette :
Gambas à la Diable
Otez la tête de la gambas. Décortiquez les gambas en gardant la queue. Dans un plat creux, mélangez le citron vert, l'ail, l'oignon, le gingembre, le poivre vert, le piment. Incorporez les gambas et laissez macérer pendant 20 minutes.
Egouttez les gambas.
Saisissez les gambas dans une poêle 1 minute de chaque côté. Dégustez avec du riz basmati.
Dernière édition par Mathilde le 3/1/2012, 3:15 pm, édité 1 fois
Mathilde
Missya
Re: Gambas à la Diable !!
Mathilde 27/10/2011, 6:10 pm
Missya a écrit:miaaaaammm et surtout, facile, à ma portée!
Mathilde
Re: Gambas à la Diable !!
Tonton Ricos 6/1/2012, 1:55 pm
Mathilde a écrit:Miam miam
Comme bapesi biso conseille que toliaka lisusu biloko ewutaka Kin te,qui serait empoisonné par les hommes de Kanambe,tokobanda kolia kaka ba plat ya boye.
Tonton Ricos
Re: Gambas à la Diable !!
Mathilde 6/1/2012, 2:43 pm
Tonton Ricos a écrit:Mathilde a écrit:
Comme bapesi biso conseille que toliaka lisusu biloko ewutaka Kin te,qui serait empoisonné par les hommes de Kanambe,tokobanda kolia kaka ba plat ya boye.
Tonton Ricos,
Tika kosekisa ngai...
Mathilde
Re: Gambas à la Diable !!
Tsippora 16/2/2012, 12:51 am
C'est ce que je vais cuisiner ce soir, avec des nouilles chinoises. Je mélanges des poivrons et j'ajoute du curry vert et un peu de pate de noix de coco pour faire syle Thaï. Miam miam!
Tsippora
Re: Gambas à la Diable !!
Mathilde 16/2/2012, 1:46 am
Tsippora a écrit:C'est ce que je vais cuisiner ce soir, avec des nouilles chinoises. Je mélanges des poivrons et j'ajoute du curry vert et un peu de pate de noix de coco pour faire syle Thaï. Miam miam!
Ma Tsippo,
Miam miam
mais ngai nalingaki kolia yango na "Riz Basmati Parfumé " ......hummm 
Mathilde
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